中考化学中的食品与健康-----4.综合解决实际问题

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中考化学中的食品与健康-----4.综合解决实际问题

公主 侯英超

发布日期:2011-06-07 09:42:21

4.综合解决实际问题
这类题型要求学生运用各学科知识来分析、推理、计算和判断,综合解决实际问题,以考查和发展学生的科学探究能力。
例7.(2007年 北京市课改实验区)青少年正处在生长发育期,应注意营养均衡,膳食合理。
(l)有些青少年不爱吃蔬菜、水果,影响生长发育,这主要是由于摄入_____(填序号)不足而引起的。
①维生素②油脂③蛋白质
(2)“××糕点”主要营养成分如下表所示。请根据该表回答。
①所含营养素中属于无机盐的是____,没有列出的一类营养素是_______。
②正常情况下,人每日摄入的油脂不超过60g,由此计算,每日食用该糕点最多不应超过____g。
③糖类是人体所需______的主要来源。
答案:(1)①(2)①碳酸钙;水②300③能量