如图所示,将肉片直接放入热油锅里爆炒,会将肉炒焦或炒糊,大大失去鲜味.厨师预先将适量的淀粉拌入肉片中,再放到热油锅里爆炒,炒出的肉片既鲜嫩味美又营养丰富,对此现象说法不正确的是( )
A.附近能闻到肉香体现了分子在不停地做无规则的运动
B.附着在肉片外的淀粉糊有效防止了肉片里水分的蒸发
C.在炒肉片过程中,肉片内能增加主要通过热传递实现的
D.在炒肉片过程中,肉片的温度升高,内能不变
质量相同的甲、乙两种物质从固态开始加热,它们在相同时间内吸收的热量相等,加热时间都为6分钟,它们的温度随时间变化的图象如图所示.下列说法正确的是( )
A.甲在3~6min内是液态
B.甲是晶体,乙是非晶体
C.在4~6min内,甲的内能保持不变
D.在固态时,甲的比热容小于乙的比热容
A.尾气的温度越高,柴油机性能越好
B.尾气的温度越低,柴油机性能越好
C.尾气的温度高低与柴油机性能好坏无关
D.以上说法都不正确
如图所示的电路中,AB为粗细均匀的长为L的电阻导体,以AB上各点对A点的电压U为纵坐标,各点离A点的距离x为横坐标,则U随x变化的图线应为( )
A. B.
C.
D.
如图所示的电路中,电源电压恒为24伏特,电阻R1=R2=120欧姆,两只电流表的量程均为0﹣﹣0.6安培,当闭合开关时,两只电流表的示数均为0.2安培,若故障由这两个电阻中的其中一个引起,则出现的故障是( )
A.R2短路 B.R2断路 C.R1短路 D.R1断路