关于内能、热量和温度,下列说法正确的是( )
A.物体吸收热量,温度一定会升高 |
B.汽油机在做功冲程中把机械能转化为内能 |
C.汽车发动机用水做冷却物质,是因为水的比热容较大 |
D.早晨煮好的牛奶冷却一会后,虽然温度降低但是内能并没有改变 |
下列有关热现象的说法中正确的是( )
A.高空中的冰晶在空气中下落变成雨滴时,内能增加了 |
B.初冬的早晨,地面上结有一层白霜属于升华 |
C.所有物体在熔化过程中温度不断升高 |
D.物体的温度可以降到﹣273.15℃以下 |
将肉片直接放入热油锅里爆炒,会将肉炒焦或炒糊,大大失去鲜味.厨师预先将适量的淀粉拌入肉片中,再放到热油锅里爆炒,炒出的肉片既鲜嫩味美又营养丰富,对此现象说法不正确的是( )
A.在炒肉片过程中,肉片的温度升高,内能增加 |
B.附着在肉片外的淀粉糊有效防止了肉片里水分的蒸发 |
C.在炒肉片过程中,肉片内能增加主要通过做功实现的 |
D.附近能闻到肉香体现了分子在不停地做无规则的运动 |
下列有关热现象的阐述正确的是( )
A.夏天,游泳后刚从水中上岸会感到冷,这是因为水蒸发吸热的缘故 |
B.用敞口的锅烧水,水沸腾后,再用猛火继续加热,水的温度将逐渐升高 |
C.加油站都有这样的提示“请熄火加油”.这是因为汽油在常温下易升华成汽油蒸汽,汽油蒸汽遇明火容易燃烧,甚至引起爆炸 |
D.蜡、冰、铁都是晶体 |
在“生活处处有物理”的观察实践活动中,小明同学细心观察了厨房里的设备。在他所观察到的现象和对现象的解释中,正确的是
A.打开醋瓶能闻到酸味是因为分子在不停地做无规则运动 |
B.用高压锅煮食物容易熟,是因为锅内气体压强越大,液体沸点越低 |
C.不慎滴入几滴水到锅内热油中会发出“吱吱”声,这是发生了升华现象 |
D.用煤气炉煲汤,在沸腾时调大火焰能提高汤水的温度 |