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入库时间：2015-09-30小丽的爸爸想让将要出售的海鲜能够保鲜，但在市场上又不便于使用冰柜。聪明的小丽想了个办法，她在海鲜的上面铺了一层碎冰块。由于冰块在熔化时要____，温度____，所以能实现保鲜的效果。
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入库时间：2015-09-30
2011年9月29日晚21时16分，中国在酒泉卫星发射中心载人航天发射场，用“长征二号F”运载火箭，将中国全新研制的首个目标飞行器“天宫一号”发射升空，在火箭发射时，高温火焰向下喷射到发射塔的底部，底部的钢支架遇到这样的高温火焰将会发生____，为了保护发射塔，工作人员在塔底建了一个大水池，让高温火焰喷到水池中，利用水的____来吸收巨大的热量，我们在电视上看到火箭升空瞬间，伴有迅速扩展的庞大“气团”是水蒸气____形成的。(以上三空均选填物态变化名称)
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入库时间：2015-09-30
观察图中水壶烧开水的情景，两壶中的水均已烧开，判断甲、乙两房间中温度较高的房间是____，判断依据是____。
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入库时间：2015-09-30
有一种火锅叫做“鸳鸯火锅”，如图所示，它是将同一个锅隔成相等的两半，一半加的是清汤，一半加的是麻辣红油汤，以满足不同人的口味。当两边的汤汁量和初温基本相等时，总是加____汤的一边先沸腾，这是因为覆盖在汤汁上面的红油层____，当汤汁沸腾后可以改用小火加热，这样与大火加热的效果几乎完全相同，并且节省燃料，其道理是____，在同样条件下，重庆火锅煮出的食物比武汉火锅煮出的食物鲜嫩，这是因为重庆火锅的沸点比武汉火锅的沸点____。
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入库时间：2015-09-30
2013年4月20日，江城出现了罕见的“返潮”现象，地面、墙壁全是湿的，专家解释：这是因为前几天我市遭遇“倒春寒”的天气，地面、墙壁等处的温度____，但近日起，西南暖湿气流来到我市上空，空气中水蒸气的含量____，极易发生____现象，使近地面的物体“冒汗”。