在探究冰的熔化规律时,小芳记录的实验数据如下表所示,请根据表中的实验数据完成填空。
时间/min | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
温度/℃ | | | | | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 2 | 3 |
冰的熔点是_____℃,从开始加热经过2 min,冰处于_______态(选填“固”或“液”)。
北方冬天天气寒冷,人们为了不让菜窖里的菜冻坏,常常在菜窖里放几桶水,这是利用水______(填物态变化名称)时会______热,而使菜窖里的气温不至于太低。
气锅鸡是云南的名菜之一,“舌尖上的中国”曾播放过。其做法是:将盛有小鸡块和佐料的气锅(如图7所示)放在盛有清水的汤锅之上,再放到火上蒸。为了保持鸡肉原汁原味,主要是蒸汽通过气锅中间的气嘴将鸡蒸熟。汤汁是蒸汽______(选填“吸热”或“放热”)后______(填物态变化名称)而形成的。
图7
(2015·山西中考)如图8所示是做“观察水沸腾”实验时的现象,通过现象可以判定水_____(选填“正在”或“没有”)沸腾;杯口冒出“白气”,这是水蒸气_____(填物态变化名称)形成的。M
图8
寒冷的冬天,人们在室外活动时经常会长出“白眉毛”或“白胡子”。请你用学过的物理知识解释该现象形成的原因。