如图所示,将肉片直接放入热油锅里爆炒,会将肉炒焦或炒糊,大大失去鲜味.厨师预先将适量的淀粉拌入肉片中,再放到热油锅里爆炒,炒出的肉片既鲜嫩味美又营养丰富,对此现象说法不正确的是( )
A. 附近能闻到肉香体现了分子在不停地做无规则的运动
B. 附着在肉片外的淀粉糊有效防止了肉片里水分的蒸发
C. 在炒肉片过程中,肉片内能增加主要通过热传递实现的
D. 在炒肉片过程中,肉片的温度升高,内能不变
小明用两个相同的滑轮,组成不同的滑轮组如图所示,分别将同一物体匀速提高到相同高度,绳子的自由端移动的距离为S1、S2,图中左、右滑轮组的机械效率分别为η1、η2,下列关系正确的是(忽略绳重及摩擦)( )
A.S1>S2,η1=η2 B. S1>S2,η1>η2
C. S1<S2,η1=η2 D. S1<S2,η1>η2
下列生活实例与运用的物理知识的说法错误的是( )
A. 坐沙发比坐木凳舒服,利用了减小压力来减小压强的道理
B. 用吸盘挂钩挂衣服,利用了大气压强的作用
C. 水坝的下部比上部建造得宽,是由于水对坝的压强随深度的增加而增大
D. 制造形状上下不对称的机翼,利用了流体压强与流速的关系
学习了透镜知识后,小勇回家认真研究爷爷的老花镜,并得出以下结论,你认为他的这些结论中不妥当的是( )
A.老花镜是一种凹透镜 B. 老花镜可以用来做放大镜
C.老花镜能在阳光下点燃白纸 D. 爷爷原来是个远视眼
如图所示的家庭用电的一些做法中,符合安全用电的是( )
A. 同时使用大功率用电器 B. 用电器金属外壳接地
C. 试电笔的握法 D. 用湿手触摸开关